Nasıl Pişirilir ?

Dondurulmuş Su Böreği Nasıl Pişirilir ?

Pişmiş donuk su börekleri kullanım açısından büyük kolaylık sağlıyor, peki ama derin dondurucudan çıkardığımız su böreğini en güzel nasıl pişirebiliriz? Donuk su böreği nasıl pişirilir ?

Pişirildikten sonra dondurularak büyük kullanım kolaylığı sağlayan su böreğini servis edebilmek için nasıl bir pişirme uygulamak gerekir ? Öncelikle fanlı bir fırın size büyük kolaylık sağlayacaktır. Fanlı fırınınız yok ise diğer fırınlarda da ısıtma işlemi yapabilirsiniz ancak derece ve pişirme süresi burada anlatılana göre farklılık gösterebilir. Kendiniz deneyerek en doğru ısıtma derece ve dakikasını bulabilirsiniz. Biz fanlı fırına göre nasıl pişirebileceğinizi anlatmaya çalışacağız.

Öncelikle fanlı fırınınızı 200 C’ye gelecek şekilde ısıtın. Fırınınızın istenilen sıcaklığa geldiğinden emin olun. Derin dondurucudan çıkardığınız Embi Su Böreğini ambalajından çıkartarak çözündürmeden fırın tepsisi ile fırına koyun. Su böreğinizi 20-25 dakika kadar pişirin. Pişirirken böreğinizi kontrol etmeyi unutmayın. Fırınınızın bir tarafının diğer tarafına göre daha fazla pişirdiğini gözlemliyorsanız pişirme devam ederken tepsinizin yönünü değiştirin. Isınan böreğinizi birkaç dakika soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.

Saray Böreği Nasıl Pişirilir ?

Anne elinden çıkmış gibi lezzetiyle Saray Börekleri unutmaya başladığımız geleneksel yufkadan börek lezzetini bize tekrar hatırlatıyor, hadi nefis saray böreğini bir birinden güzel ve farklı şekillerde pişirelim?

İlk yöntemimiz Saray Böreğimizi fırında pişirme;

Bunun için önce böreğimizi derin dondurucudan çıkartıp yumuşayıncaya kadar yarım saat civarında tezgahta bekletiyoruz. Yumuşayan böreklerin üstüne yumurta sarısı ve isteğe göre susam, çörekotu dökerek süslüyoruz. Börekleri 200 C ön ısıtma yaptığımız fırınımızda 30 dakika pişiriyoruz.

İkinci yöntemimiz ise böreklerimizi yağda kızartmak.  Bunun için ayçiçekyağını derin bir tava veya tencereye bol miktarda koyuyoruz. Yağın sıcaklığı 170 C geldiği zaman donuk haldeki böreklerimizi kızgın yağa koyuyor, çevirerek pişiriyoruz.

Üçüncü olarak böreklerimizi Airfryer ile de pişirebiliriz. Bunun için böreklerimizi çözündürmeden donuk halde airfryera koyuyor ve derecesini 200 dakikasını ise 30 dakika olarak ayarlıyoruz. Böreğin alt kısmının pişip pişmediğini kontrol ederek pişiriyoruz.